حال ہی میں ، جاپانی محققین نے ایک نئی کھوج کرنے والی ٹکنالوجی تیار کی ہے جس میں پھلوں کی رسessی کا تعین کرنے کے لser لیزر اور پلازما شاک لہروں کے ہائی ٹیک معلوم کرنے کے طریقے استعمال کیے گئے ہیں۔ خاص طور پر آم جیسے نرم کھانوں میں ، اس کا پتہ لگانے کا طریقہ بہت کارگر ہے۔
کسی پھل کی پختگی کا تعین اس کی نرمی اور سختی سے ہوتا ہے۔ ماضی میں ، پھلوں کا پتہ لگانے کے بھی طریقے موجود تھے ، جو بنیادی طور پر رابطے کی قسم کے تھے۔ اس رابطے کا عمل لامحالہ پھلوں کو متاثر کرتا ہے۔
اس تحقیقی منصوبے کی قیادت جاپان میں شیبورا انسٹی ٹیوٹ آف ٹکنالوجی (ایس آئی ٹی) کی ریسرچ ٹیم کر رہی ہے۔ کام کرنے کا اصول یہ ہے کہ آم کی سطح پر پلازما کا بلبلہ بنانے کے ل a ایک تیز شدت والے لیزر کا استعمال کیا جاتا ہے۔ بلبلا جھٹکا لہر پیدا کرتا ہے اور پھر پھلوں پر کمپن ہوتا ہے۔ اس کے بعد ، ایک لیزر ڈوپلر وبومیٹر (LDV) آلہ استعمال شدہ کمپن کی پیمائش کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے ، اس طرح پھلوں کی نرمی اور سختی کا اندازہ لگاتا ہے ، اور پھر پھلوں کی پکنے کو جانتا ہے۔